Des tâches subalternes
Conditions de travail (horaires, sécurité…)

Bonjour,

Je vous réponds en fait et en droit.

1. En droit, vous pouvez refuser les tâches subalternes qui ne relèvent pas de votre contrat de travail, et votre employeur ne peut vous sanctionner ni vous licencier parce que vous demandez le respect de votre contrat de travail ;

2. En fait, l'hôtellerie restauration est un secteur d'activité dans lequel les employeurs ont le licenciement facile, quitte à inventer des faux motifs (licenciement de représailles) : si cela arrivait, ce sera à vous de saisir les prud'hommes pour demander des dommages et intérêts pour licenciement abusif, ce qui, appel compris, prendra quelques années.

3. Si vous êtes déterminé à prendre ce risque, écrivez un courrier recommandé à votre employeur en l'informant de votre refus d'effectuer les tâches qui ne relèvent pas de vos obligations contractuelles, en précisant desquelles il s'agit, et continuez votre travail conformément à votre contrat de travail.

Bien cordialement

Bien cordialement